越南黑虎虾
黑虎虾最好要用野生的，人工饲养的老虎虾味道比较淡，肉质没有那么结实。一道原汁原味的黑虎虾带子沙律就这样完成了，很简单的做法，但是吃起来很有法国风味。步骤1.黑虎虾两只，收拾干净，准备玫瑰盐黑胡椒粉及黑胡椒酱，洋葱，蒜瓣，黄油等。2.将洋葱和蒜切片，加料酒。3.加入海盐和黑胡椒粉腌渍一个小时，用竹签穿入。4.将黄油液化，加入黑椒汁混合。5.刷在黑虎虾上。6.烤箱预热185度，烤10分钟。
所属分类：
水产类
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关键词：
农副产品
生鲜
蔬菜
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产品描述
黑虎虾最好要用野生的，人工饲养的老虎虾味道比较淡，肉质没有那么结实。一道原汁原味的黑虎虾带子沙律就这样完成了，很简单的做法，但是吃起来很有法国风味。
步骤
1.黑虎虾两只，收拾干净，准备玫瑰盐黑胡椒粉及黑胡椒酱，洋葱，蒜瓣，黄油等。
2.将洋葱和蒜切片，加料酒。
3.加入海盐和黑胡椒粉腌渍一个小时，用竹签穿入。
4.将黄油液化，加入黑椒汁混合。
5.刷在黑虎虾上。
6.烤箱预热185度，烤10分钟。
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