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越南黑虎虾

黑虎虾最好要用野生的,人工饲养的老虎虾味道比较淡,肉质没有那么结实。一道原汁原味的黑虎虾带子沙律就这样完成了,很简单的做法,但是吃起来很有法国风味。步骤1.黑虎虾两只,收拾干净,准备玫瑰盐黑胡椒粉及黑胡椒酱,洋葱,蒜瓣,黄油等。2.将洋葱和蒜切片,加料酒。3.加入海盐和黑胡椒粉腌渍一个小时,用竹签穿入。4.将黄油液化,加入黑椒汁混合。5.刷在黑虎虾上。6.烤箱预热185度,烤10分钟。

所属分类:

水产类

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关键词:

农副产品

生鲜

蔬菜


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产品描述

黑虎虾最好要用野生的,人工饲养的老虎虾味道比较淡,肉质没有那么结实。一道原汁原味的黑虎虾带子沙律就这样完成了,很简单的做法,但是吃起来很有法国风味。

步骤
1.黑虎虾两只,收拾干净,准备玫瑰盐黑胡椒粉及黑胡椒酱,洋葱,蒜瓣,黄油等。
2.将洋葱和蒜切片,加料酒。
3.加入海盐和黑胡椒粉腌渍一个小时,用竹签穿入。
4.将黄油液化,加入黑椒汁混合。
5.刷在黑虎虾上。
6.烤箱预热185度,烤10分钟。

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