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印尼驼背鲈鱼

驼背鲈,Chromileptesaltivelis,鮨科驼背鲈属。在香港称为老鼠斑,又称青斑。本鱼分布于西太平洋区,包括日本、台湾、中国、印尼、澳洲、帕劳、关岛、新喀里多尼亚等海域。性情凶猛,机警,具领域性,属肉食性,以小鱼及小型底栖性无脊椎动物为食。具性转变,为先雌后雄。

所属分类:

水产类

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关键词:

农副产品

生鲜

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驼背鲈,Chromileptes altivelis,鮨科驼背鲈属。在香港称为老鼠斑,又称青斑。本鱼分布于西太平洋区,包括日本、台湾、中国、印尼、澳洲、帕劳、关岛、新喀里多尼亚等海域。性情凶猛,机警,具领域性,属肉食性,以小鱼及小型底栖性无脊椎动物为食。具性转变,为先雌后雄。
驼背鲈(Chromileptes altivelis)又称老鼠斑,为鲈形目,鮨科,驼背鲈属一种近岸珊瑚礁海域生活的鱼类。驼背鲈分布于印太海域印度尼西亚至东澳大利亚海域,幼年时色彩靓丽,可作为观赏鱼,成年后味道鲜美,为非常高级的食用鱼。
 
分布范围
驼背鲈分布于西太平洋区,包括日本、台湾、中国、印尼、澳洲、帕劳、关岛、新喀里多尼亚等海域。
生活习性
驼背鲈幼鱼出现在潮池中,成鱼活动于较深水域,性情凶猛,机警,具领域性,属肉食性,以小鱼及小型底栖性无脊椎动物为食。具性转变,为先雌后雄。
保护级别
世界自然保护联盟红色名录列为:易危(VU)
品种简介
老鼠斑这种名贵的食用鱼相信大多数人都知道,在我国海鲜市场上其价格高达几百元一公斤。在印尼、马来西亚等国家,有许多老鼠斑和其它石斑鱼的饲养场,他们将多余的250px以下幼鱼出售到观赏鱼市场上,从而获得了更多的利润。幼年的老鼠斑十分好看,雪白的身体上部满黑色的斑点,如同斑点狗一样。它们具有很大的胸鳍,游泳时前后飘摆,如同蝴蝶在舞蹈。老鼠斑生长到500px以上后,身体的颜色逐渐加深,黑色斑点也越来越小,看上去就没有那么美观了。 
饲养方法
目前用于贸易的老鼠斑基本都是人工繁育出来的,很少有野生捕捞的个体,它们非常好养,不论水族箱大小,都可以欣然住下。它们对冻鲜的鱼、虾肉十分感兴趣,但很难接受人工饲料。如果你愿意,你可以用市场上可以购买到的小河鱼喂养它们,250px大小的老鼠斑吞下100px长的小鱼是没有问题的。在食物充足的情况下,1年左右小老鼠斑就可以生长到500px,这个时候它们变得十分懒惰,只有吃食时才出来游泳。在人工环境下,老鼠斑可以生长到1000px左右,但通常625px的个体就已经完全不值得欣赏了。

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