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昨日泗阳县委副书记耿晓云一行来润汇参观考
2月21日区委副书记、区长李铭带队,来我司调研蔬菜生产保供
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苏州生鲜冷链配送提醒你如何挑选蔬菜

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很多人都爱吃饺子,饺子馅里最常见的一种就是韭菜鸡蛋,因为这种馅儿味美,价格还实惠。

韭菜在民间别名又叫“壮阳草”,具有很高的营养价值,那么市面上卖的韭菜真的就可以放心食用吗。其实不然,很多韭菜在生长过程中会加大农药使用,方便早熟,当然,这不包括一些大型农业公司,比如苏州润汇农业,我们不会利用农药去改变食物的生长周期,而且我们有专业设备和技术人员,在采摘前进行农残检测,保证流入市场的菜品合格健康。

韭菜里的农残比较普遍,因为其叶窄又偏长,很多病毒容易潜生在叶间,如果不好好处理,很容易出现食物中毒的情况。因此,小编在这里要提醒大家,买韭菜要挑着买。

食用含农药的毒韭菜会出现头痛、恶心、腹泻等症状,严重影响人的健康。因此,专家指出,选购韭菜要学会“察颜观色”,特别是漂亮的韭菜千万别买。买韭菜,不妨学学以下几招:

一看颜色,别挑看起来特别油绿的;二看个头,别选特别粗壮的;三看叶子,别买特别厚实的。

此外,要提醒的是,目前韭菜使用的农药都是有机磷类,能溶于水,因此,韭菜买回后最好多在水里泡泡,多用水冲冲,就会减少农药残留。还可以在碱水或洗米水中多浸泡清洗一下,效果会更好。