联系我们

Copyright © 苏州润汇农业发展有限公司 版权所有   苏ICP备17074251号

电话:0512-63333968

传真:0512-63333968

联系人:陶先生

手机:137 0625 6892

E-MAIL:admin@szrhny.com

网址:www.szrhny.com

地址:苏州市吴江区同里镇北联村

昨日泗阳县委副书记耿晓云一行来润汇参观考
2月21日区委副书记、区长李铭带队,来我司调研蔬菜生产保供
.c_news_list-02001 .p_title .font{ display:inline; white-space:normal; vertical-align:baseline; float:left!important; }

新闻资讯

合作单位:中企动力 苏州

山药和什么一起搭配吃最好

山药和什么一起搭配吃最好

秋季想要滋补,不妨吃些山药。山药单吃也可以,不过,山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。那么山药与什么搭配吃最好?

  山药+红枣

  滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

  山药+南瓜

  山药中含有可溶性的纤维,能够有效的控制饭后的血糖升高,而且也具有降低血糖,促进消化的作用,南瓜中含有锌元素,铜元素,果胶成分,能够让人体胰岛素的分泌保持正常的状态,有效的达到治疗糖尿病,高血压的效果也可以增强抗癌的能力。

  山药+排骨

  排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳。

  山药+莲子

  山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。

  山药+枸杞

  如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。

  山药+核桃

  山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

  山药+鸭肉

  从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。

  吃山药的好处

  1、健脾益胃

  山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,而这两种物质有很好的健脾胃作用,是中医眼中滋补脾胃非常棒的食材,无论你是脾阳亏还是胃阴虚,山药都可以起到不错的改善效果,因此在临床上也经常被用来治疗脾胃虚弱。

  2、保护视力

  山药中不仅富含维生素A,还有大量的胡萝卜素。

  胡萝卜素又能在人体内转化为维生素A,起到很好的保护视力、预防夜盲症发生的作用。另外,维生素A也是皮肤黏膜健康的必要营养物质,让皮肤变得不干燥,起到保护皮肤的作用。

  3、抗衰老

  山药能促使大脑来分泌脱氢表雄酮,而这种物质对促进睡眠非常好,还可以帮助保持心情愉快,让人体保持活力,所以能达到延缓衰老的效果。

  而山药当中还含有很多的微量元素,对于抗衰老也能起到不错的效果。

  4、预防前列腺疾病

  山药中含有一种特殊的黏性成分。据美国的一些研究发现,山药中这种特殊的黏性成分,对于男性的前列腺疾病有一定程度上的帮助,能起到预防前列腺疾病的作用。