苏州蔬菜配送专家苏州润汇农业告诉你，洋葱的好处
在大多数人的心里，家里来客人后，如果要在家待客，那么不免要上几个“荤盘子”，其中猪肉是大多数人的偏好，当然，牛羊肉也不例外。相信大多数人选择跟猪肉搭盘的蔬菜时，一般情况下会选择蒜薹、蘑菇、豆角等，因为这些蔬菜不仅在色泽上很亮眼，而且还有丰富的营养价值。
今天小编想说说另外一种常与猪肉混炒的蔬菜，那就是洋葱，洋葱对于我们来说并不陌生，可是大多数的朋友很难才会吃一次洋葱，这是为什么呢？因为切洋葱总是会让我们“泪流满面”。
但健康饮食专家指出，其实洋葱的营养价值很高，我们平时可以多吃些洋葱。那么，多吃洋葱有哪些益处呢？
首先是护心。洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。另外，洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃洋葱有助于预防心脏病发作。
其二是降糖抗菌。多项研究发现，常吃洋葱可以改善血糖水平，防止细菌感染。除了硫化物之外，洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。
其次是增加骨骼密度。多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
再次是抗炎。洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。
下来是防癌。多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。
其实洋葱的功效远不止这些，以上罗列的都是小编觉得对我们身体健康最有益处的。
苏州润汇农业主打苏州蔬菜配送，专门为超市、学校、企事业单位食堂送去诸如洋葱之类的健康绿色食品，用先进技术保证食品安全，苏州润汇农业原作您身边的食品安全大使。
看了以上洋葱对人体有益的内容，您现在是不是也想再去尝尝那久违的味道呢？多吃洋葱，让健康伴随你。
下一页
相关新闻
新闻资讯
